Эргономика пространства кухни

21.03.2013 12:59

Эргономика пространства кухниКогда вы будете разрабатывать дизайн кухни, не забудьте о такой важной вещи как эргономика. Это такая наука, которая комплексно изучает взаимодействия человека со всякого рода предметами. Делается это для того, чтобы максимально оптимизировать его быт, труд и отдых.


Архитектор из Америки Франк Райт еще в начале прошлого века определил, что кухня играет для домохозяйки роль мастерской , поэтому она должна быть оборудована максимально эргономически, то есть учитывать пропорции и вес человеческого тела. Если вы обратили внимание, то несмотря на огромное количество технических примочек работа не кухне по-прежнему является ручным трудом. Так что можно смело заявить, что эргономика себя не исчерпала и в ближайшее время не исчерпает. 

Нужно учитывать три ключевых места в кухонном помещении: раковину, плиту и холодильник. Ближе к обеденному столу размещают обычно кухонную плиту, это очень удобно. Там же может располагаться хлебопечка delonghi или другое подобное приспособление, которое упростит хозяйке процесс готовки. Однако размещайте плиту таким образом, чтобы ее нельзя было ненароком задеть или зацепить.

Если говорить о холодильнике, то он должен стоять в самом углу. Делается это для того, чтобы рабочая поверхность не делилась на отдельные участки. Кроме того, не забывайте, что в открытом состоянии дверца холодильника никак не должна закрывать свободное пространство. Помните об экономии территории.

Что касается раковины, то здесь расположите ее в самом центре рабочего треугольника. Таким образом, у вас образуется правильно оформленная эргономическая кухня. Конечно, тут важно учитывать личные пожелания хозяина или хозяйки, так что что вышесказанное не может считать нерушимым правилом. Как вы понимаете, вы всегда можете добавить что-то свое.

 
Copyright © 2012 Ландшафтный дизайн своими руками